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我在板橋遇見義大利的味道：義匠義式湯麵的奇幻之旅

就在上週的一個陽光明媚的下午，我經過一位好友的熱情推薦，踏入了位於板橋區陽明街32號的「義匠義式湯麵-板橋陽明店」。我好友總是對這裡的義式湯麵讚不絕口，稱它為「不容錯過的美食體驗」。我對義大利麵向來有著無法抗拒的愛好，於是，帶著既期待又好奇的心情，我決定來這裡尋找我的味蕾冒險。

一踏進店內，我就被那種家的溫馨與舒適所包圍。裝潢簡約而不失雅致，小清新風格的設計加上那些掛在牆上的心情小語，瞬間讓人放鬆。店內的開放式廚房設計，更讓我對即將享用的美食充滿期待——能夠親眼看到廚師們的精湛手藝，這種透明的用餐體驗讓我倍感親切。

我的目光很快就被菜單上那「義匠」獨家推出的義式湯麵吸引。這不僅是因為我對義大利麵有著特殊的情感，更是因為它們將傳統義式醬料與湯麵完美結合的創新做法讓我好奇。這裡的義式湯麵以義式醬料為基底，結合了各種口味和食材，創造出一道道既可喝湯也能享受麵食的獨特料理。而這樣的創意正是讓「義匠」在眾多義大利麵餐廳中脫穎而出的秘密武器。

在友人的推薦下，我點了一份奶油白醬海鮮湯麵。當那滿滿的海鮮搭配著綿密的奶油湯底呈現在我面前時，我知道，這將是一場味蕾的盛宴。第一口麵條入口，那滑順的口感配上鮮美的海鮮，再加上那醬料的香濃，讓我不禁讚嘆，這就是我一直尋找的味道！

不僅如此，「義匠」還提供了各式各樣的特色風味小品和甜點。從胡麻醬起司玉米到焦糖奶酪，每一樣都讓人驚喜不斷。而那杯冰釀柚香水果茶，更是為整餐畫上了一個完美的句號。

當我從「義匠」步出，心中充滿了滿足。這趟奇幻的義式湯麵之旅不僅讓我品嚐到了美味佳餚，更讓我感受到了料理背後的用心與熱情。在這個充滿美食與溫馨的小店裡，我彷彿找回了與家人共享美好時光的感覺。每一口湯麵都是一段記憶的延續，每一道小品都是一種情感的傳遞。我深信，這不僅僅是一頓美食之旅，更是一次心靈的奇遇。我已經迫不及待地期待著下一次光臨，再次品味那來自義大利的美味滋味。

義匠義式湯麵-板橋陽明店

地址：新北市板橋區陽明街32號

電話：0222566032

營業時間：11:30–14:30,17:00–21:00（週一公休）

FB：https://www.facebook.com/yijung32/

義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/

其他分店：

桃園南平店：桃園區新埔七街32號

電話03-3576957

南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號

電話03-2225205

桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓

03-3869080

永和得和店：新北市永和區得和路170號

02-29488123

中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號

03-4262725

龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號

03-3970773

八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號

03-3633252

蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號

03-3133008

蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號

02-82825836

觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號

03-4160688

桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號

03-3317965